2018年10月31日

ハロウィン

先日、満を持して、

ハロウィンジャンボミニを、

なんと、

バラで10枚も買ったのですが、

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見事に撃沈してしまいました。。


とんだ寂しい熱帯魚です。


もし、当たっていたら、

すぐさま渋谷のセンター街に飛んで、


誰よりも狂喜乱舞しながら、

ハッピーハローウィーンを連呼しようと思っていたのですが、。


残念ですが、
今日からまた地道に頑張ります。


いや、ほんとに当たってないですよ。

posted by kotetsu at 17:55| 日記

2018年09月15日

勝負飯

震災の影響もまだまだありますが、
今出来ることは、まず、節電でしょうか。


電気が復旧した時のあの喜び、有り難さは、

すでに若干薄れ始めています。

いかんです。


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女子テニスが、大いに盛り上がっています。


細かいことはわかりませんが、

大坂なおみ選手は、

試合期間は、毎朝、サーモンベーグルを食べているそうです。

カレーとかハヤシライスは、聞いたことありますが、

サーモンベーグルっていうのが、

僕は普段食べなさ過ぎて、いまいちピンときません。


欧米か!

いや、違いますね。。



毎朝サーモンベーグル。。。

おしゃれだけど。。。


なんだかモヤモヤしているので、

今度、近くのはるこまベーカリーさんに、

相談しに行ってきます。


posted by kotetsu at 14:16| 日記

2018年07月24日

当たり

十勝も急に暑くなってまいりました。
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。


暑くなると飲みたくなるのが、
ビールやサワーなど炭酸系のお酒ですが、

僕はやっぱりウイスキーが飲みたくなります。


ウイスキーは、コストパフォーマンスも良く、炭酸で割ったり、ストレートで飲んだり
、いろいろな楽しみ方ができるのも良いです。


僕は、だいたい1000円前後のウイスキーを、いろいろ買っては、飲んでいます。

1000円前後でも、いろいろな種類があり、
今回は美味しかった、今回はいまいちだった、などと、

冒険心、というか、ギャンブル的な?感じで楽しんでいます。


パチンコだったら千円で、勝負などできるでしょうか?
できないことはないでしょうが、そうとう厳しい戦いになると思います。


なので、この1000円ウイスキー勝負は、非常にリスクが少ないのです。


もちろん当たり外れがあるのですが、
当たった時の喜びはひとしおです。


外れても、最後まで飲みますが、
飲み終わるまでの期間はかなりテンションは下がります。切なさを胸に飲みきりますが。



でも、今回は当たりでした!

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ハディントンハウス!

これは、ドンキホーテで千円しないで買ったのですが、

すごく美味しかったです。

しばらくは幸せな気分で過ごせます。


レーズンやナッツの香り、りんごや梨の余韻、、などと言うつもりはさらさらなく、


今風に言うなら、清々しい、といったところでしょうか?


ただ、ストレートで飲むには良いのですが、ハイボールにすると、濃いめにつくっても、僕には薄く感じてしまい、美味しさが半減してしまうようで、


でも、この時期、炭酸の清涼感が欲しい時もあるので、

このハディントンハウスに関しては、

ストレートで、炭酸水をチェイサー飲むという、

セミハイボールスタイル?!を採用しています。

とっても美味しいです。

そしてあくまで個人の見解です。


先ほど、1000円ウイスキー勝負は、
リスクが少ない勝負だ、
などと言いましたが、

飲み過ぎると健康のリスクは高くなるので、
ほどほどの適量勝負、心がけます。

posted by kotetsu at 01:31| 日記

2018年06月16日

LOSER

気がついたら、
サッカーのワールドカップが開催されていました。

そんな感じです。


仕事から帰ってきてテレビをつけると、


たまたまポルトガル対スペイン戦をやっていたので、


あ、そうか、ワールドカップ始まってたんだ、、と、


何気に観ているうちに、


一瞬にしてワールドカップモードに突入しました。


面白すぎて。。。


夜更かしした甲斐があったー、
と言っている人もいましたが、


僕にとっては超リアルタイムですけどね。


録画で観るのが当たり前のこの時代、

敵は、時差ではなく、

結果言ってくる奴、なのかも知れません。。



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最近米津玄師さんが好きでよく聴きます。

ユーチューブの再生回数があり得ないことになっていることも話題ですが、

売り方というか発信のしかたも、今の時代なのでしょうか。


LOSERの歌詞をみてみましょう。

『いつもどおりの通り独り こんな日々もはや懲り懲り、、、』

出だしから、なにやらすごいです。



米津玄師さんときくと、名前の字面から、僕は反射的に、

玄米を思い出してしまいます。


きっと、白米よりも、

よく噛みしめて聴いてくれ、

という思いが込められているに違いありません。

僕もよく噛んで聴いています。

栄養価も高いようです。

posted by kotetsu at 14:11| 日記

2018年05月24日

日課

今日は、雷を伴う激しい雨模様となっています。
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気分もさぞどんよりしているかと思いきや、

けっしてそんなことはありません。


近頃、朝起きると、まず、

ぼんやりした頭で、

ネットニュースを開き、

大谷翔平選手の活躍をみるのが日課となっています。


野球の詳しいことはわかりませんが、
凄い、ということはわかります。


一言で言えば、

『オラ、おめーみてっと、ワクワクすっぞ』

でしょうか。


例えて言うならば、

スカウターが、ボンッと壊れる感じ。

でしょうか、、。



ネットニュースをみながら、
コーヒーを飲むのも日課です。


ネットもみる、コーヒーも飲む、。


たからなんなんでしょう。

我ながら謎です。



ちなみに、お酒も、甘い物も、両方好きでたしなむことを二刀流と言ったりもするようですが、

これに関しては、僕は完全な一刀流です。


どっちの一刀流なのかは、


言わずもがな、ですね。
posted by kotetsu at 14:37| 日記

2018年04月18日

テバク

TVHの朝のドラマ通りで放送されていた、

『チャングムの誓い』が終わり、

悲しんでいたのもつかの間、


次に始まったドラマ
 
『テバク』に、これまたドはまりしています。

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立て続けに、韓国ドラマを観たせいか、


日常会話くらいなら、韓国語で話せるようになりました。。




テバクが終わったら、

さてどうしよう、、、



でもきっと、朝のドラマ通りは、またやってくれるはず。

posted by kotetsu at 18:48| 日記

2018年02月21日

大長今

最近、朝に再放映している韓国ドラマ
『チャングムの誓い』

にドはまりしているピョングムです。

あまりにも好きすぎて、ドラマが終わったらどうしよう、と、
今からチャングムロスになっています。

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アーリータイムスを飲みながらチャングムを観るのが幸せな一時でなのですが、


もし、誰かに、

『チャングムにはバーボンじゃなくてマッコリじゃないの?』

と、言われたなら、

『じゃあ、平昌オリンピック観るときはチャミスル飲むんですか?』

と言い返してやろうと思っています。


まあ、誰もそんなこと言ってこないでしょうけど、、。

posted by kotetsu at 18:21| 日記

2017年12月26日

カレンダー

今年も残すところあと僅かになってきました。

この時期、ありがたいことに、
カレンダーを貰う機会も多いのですが、

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このカレンダーは、綾瀬はるかさん。


綾瀬はるか好きにはたまらない仕上がりになっていますね。


僕は、コーラ好きなので、

それはそれでたまらないカレンダーになっています。

逆に張っておくと、飲みたくなって危険です。


綾瀬はるかさんが好きで、コーラも好きな人にしたら、もう、、喜びも二重ですね!




年内は12月30日(土)まで休まず営業しております。


posted by kotetsu at 15:58| 日記

2017年10月31日

酒蔵見学

今日はハロウィンですね。


僕は、今までの人生で、1度もハロウィンに参加した記憶がないのですが、

それでもこうして生きています。


別にカボチャが嫌いとか、そういうことではなく、

冬至に食す南瓜はむしろ大好きです。

あずきが入っていた日にはもう、、、。
 



さて、冬至の話はさておき、
今日は杜氏のお話です。

先日、秋田県の斎彌酒造さんに、酒蔵見学に行ってきました。

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酒蔵のある由利本荘市は、
わりと海沿いの町だったのですが、
湿気もなく空気の澄んだ町でした。

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酒蔵に入ると、作業員の方々が大量の米を蒸しあげています。お疲れ様です。

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蒸しあがった米は、麹菌を振って寝かせます。
ちなみに、酒造りの期間中は、従業員さんたちは納豆を食べられないそうです。納豆菌が入り込む恐れがあるからなんだとか、、。


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そして大きなタンクの中へ運ばれ、発酵させていきます。

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タンクの上にも上がらせていただき、上から発酵の様子を見ることができました。落ちたら最後。

この時に、櫂入れ、といって、木べらで掻き回さないのがこの蔵の特徴のひとつです。

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無事発酵を終えたお米は、専用のホースで運ばれ、
このジャバラのような機械でゆっくりと絞られ、酒と酒粕に別れます。
造っているお酒によって、袋づりという手法もとられるようです。
 
絞られたお酒は、濾過することなく製品になります。
さらに、加水をしてアルコール分を調整しないというのもこの蔵の特徴なんです。

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この蔵のいま大人気の、雪の茅舎。

帯広でも取扱店がなく、僕も初めてのんだのですが、

雪のようにさらりとして、米の美味しさのみが丁寧に抽出された、素晴らしいお酒でした。
 
個人的には今まで飲んだ日本酒の中で一番美味しいと思いました。


お米本来の味を大切にし、伝統と近代技術を融合させ、自然の力による酒造りを目の当たりにし、とても良い経験になりました。

posted by kotetsu at 18:48| 日記

2017年10月04日

ファイト

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ふあんな  気持ち は

あっちに  置いて おいて

いま  できることを

とことん  がんばる!



ふあんな気持ち、も人それぞれだし、

いまできること、も人それぞれで。


とことん具合っていうのも、、も人それぞれですけどね。


ふ、ぁ、い、と。

posted by kotetsu at 18:30| 日記